Caja 8 botellas 2L ALMAZARA SAN JOAQUÍN

48,00 

Se presenta en cajas de 8 botellas pet de 2 litros.

Se presenta en cajas de 8 botellas pet de 2 litros.

Este aceite virgen extra es de alta calidad, extraído solo mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío, cuando las aceitunas alcanzan el punto óptimo de maduración lo que permite conservar todas sus propiedades biológicas.

El aceite de oliva virgen extra es muy saludable y muy valorado en nuestra dieta mediterránea. Ya que por su alto contenido en ácido oleico lo hace uno de los ingredientes más beneficiosos para la salud.

Es un aceite con personalidad, de color amarillo oro, y unos matices aromáticos que enriquecen nuestros platos, así se puede utilizar para consumir en crudo o para cocinar, ya que tiene cuerpo y resiste altos cambios de temperatura.

Su envase de 2 litros lo hace muy como para utilizarlo en nuestra cocina, con tapón antigoteo y agarrador para hacerlo más ligero.

 

Ficha técnica

Producto: Aceite de oliva virgen extra 100%, recolección mecánica a partir del 1 de diciembre. Método de extracción por sistema ecológico continúo de extracción de 2 fases.

Tipo de aceituna y acidez: Benizal, manzanillas, picual, arbequina. acidez 0.2%.

 Notas de cata:

Benizal: Aceite amparado bajo la marca de calidad “Campos de Hellín” es una variedad autóctona de este valle, su sabor es suave, en nariz tiene aromas a frutas maduras, frutos secos  y hierbabuena y en boca es un aceite que mantiene un gran equilibrio entre amargor y picor que lo hace muy agradable.

Arbequina: Aceite dulce, de sabor frutado intenso con aromas a hierba recién cortada en nariz y en boca ligeros toques a manzana, plátano y almendra. Muy aromático y equilibrado.

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